Recette de la pâte à crêpes Ingrédients : 1/2 l de lait 3 oeufs bio 250 g de farine de blé 2 c. à soupe d’huile de tournesol 1 pincée de sel Préparation : Mettez la farine dans un grand saladier ou cul de poule. Faites un puits, et cassez-y les oeufs entiers. Ajoutez l’huile, […]
Le printemps est là, la nature nous le montre : le vert tendre des arbres, les fleurs blanches des aubépines, les bourgeons des arbres fruitiers qui se transforment petit à petit en fleurs, le retour des hirondelles, bourdons et autres insectes… Et dans nos assiettes, les premiers colorés radis roses, les tendres navets bottes, les […]
En ces temps où le gaspillage reste un geste trop banal et égoïste, des astuces permettent de cuisiner tout (ou presque) des fruits et légumes du panier. En moyenne, les Français jettent 20 kg de déchets alimentaires chaque année. Et dans le monde, 1/3 des aliments produits sur la planète sont perdus ou jetés! Tout […]
Ils sont là pour démarrer l’année : kiwi, clémentine,mâche, choux, panais…Ils vous aideront à tenir vos premières résolutions de l’année : être en forme et en bonne santé. Les fruits et légumes sont d’abord bons pour la santé car ils regorgent de ce qu’on appelle les micro-nutriments : vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les vitamines sont […]
