Le Printemps est là!

Le printemps est là, la nature nous le montre : le vert tendre des arbres, les fleurs blanches des aubépines, les bourgeons des arbres fruitiers qui se transforment petit à petit en fleurs, le retour des hirondelles, bourdons et autres insectes…

Et dans nos assiettes, les premiers colorés radis roses, les tendres navets bottes, les croquants concombres, les savoureuses pommes de terre Starlette…. Ces primeurs poussent chez nous en Bretagne sous notre climat tempéré de la Mézière à l’Ile de Batz, et sous abris. Il y fait un peu plus chaud et le tout arroser avec modération!

Tous ces légumes bio réveillent nos papilles et l’envie de cuisiner de jolis petits plats. N’hésitez pas à nous faire part de vos idées recettes!

A vos recettes, prêt, cuisinez!