Recette Détox : salade chou aux fruits d’hiver
Recettes de saison

Recette Détox : salade chou aux fruits d’hiver

On apprécie les recettes rapides à faire surtout quand elles ont un délicieux goût. Le mélange chou et oranges est riche en vitamine C et excellent pour la santé après les excès des fêtes 🙂

Temps de préparation : 15 minutes (sans cuisson)

🍴 4 Personnes

Facile👌

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Lavez et râpé un 1/2 chou rouge.
  2. Lavez puis épluchez une orange et récupérez les suprêmes. Pressez la 2ème.
  3. Nettoyez, coupez en deux et épépinez la pomme. Coupez-la en petits dés.
  4. Versez dessus le jus de citron pour ne pas que les morceaux noircissent.
  5. 4. Dans un saladier, mélangez le vinaigre de cidre, l’huile de noix et le jus de l’orange.
  6. Ajoutez le chou rouge, la pomme et les suprêmes d’orange et remuez bien.
  7. Conservez la salade au frais jusqu’au service.
  8. Bon appétit!
- 1 janvier 2021

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